1 paket Bacon
10-15 prinskorvar
ca 1 liter kokt ris
1 dl grädde
1-2 dl vatten
1 klyfta vitlök
färsk baslika
Stek bacon och prinskorv skuren i bitar i en stekpanna med höga kanter. Pressa i en klyfta vitlök. Lägg ris i pannan och häll på lite vatten så att det blir geggigt men inte för blött. Vänd runt riset tills det blivit varmt. Häll på grädden och fortsätt vända så att man inte bränner riset. Riv ned några blad basilica och rör om och garner med några fina blad. Servera!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar